そば玄じゃなくてむら玄だね！訂正、訂正(*^_^*)もりそばはお汁に付けて食べる他に塩も出してくれますから塩付けてサクッと食べるのもそばの味が引き立って美味なるかな～です。
短い夏休みで関西の実家に来てます。恒例の有馬温泉に行き金の湯で汗かいて、大好きなお蕎麦屋さん・そば玄へ。さっぱりしたもりそば頼んで。ここのもりそばはこれまで食べた中でも絶妙ですよ。狭い店内ですが雰囲気もとてもグッド(^O^)恵比寿ビールを頼むと懐かしい塩豆がおつまみで付いてきます。蕎麦湯もしっかり。満足、満足。自分がリラックス出来る世界を持つことは大切だね(^-^)ノ~~