去年お家で楽しんでいたハーブたち
ブラックミント・オレンジミント・アップルミント・イングリッシュラベンダー・タイムなどなど、たくさん楽しませてもらったので、連休中にプランターに種を植えてみました
去年は苗からだったので、種から植えて楽しもう
そしてたくさん種が採れたらいいなぁと思ってます
大好きなナスタチウムはうまく発芽したら、皆さんにプレゼントしたくてエコカップにセッセと種まきしましたよ～
発芽してほしいなぁ
貧血にも
良いし、お料理にも使えるハーブ達薬膳料理にも漢方の薬草として、又スパイスハーブとして毎日のお食事に取り入れて楽しめるレシピを研究中です
薬膳料理は野菜の切り方もいろいろあり、なるほど～と感心しつつ勉強中です
簡単にできるものが完成したらアップしますね