再び黒糖シフォン

「外周ぐるり」はコツが分かってきたのですが、

内側の、筒の周りと底の部分を外すのが

どうも苦手です。

お客様用(予定)なので

味見は薄～い1切れにしておきます。

黒糖プリン

先日の黒糖シフォン、とっても気に入ってしまいました。

いつもは、大半をお裾分けに回してしまうのですが、

ほとんどを自分で食べてしまった程です!!

何かまた黒糖味のものを...と思って作ったのが黒糖プリン

カラメルソースは入っていない代わりに、

マスコバド糖のシロップをかけて頂きます!!