ハスカップの季節

今期初のハスカップ摘み♪
久しぶりの作業でカンが掴めず・・・
トホホな事に、赤い実も
かなり採ってます。

ベリー摘みは、私にとって
夏の風物詩。
短い夏の始まりです。

今日はカッコーの鳴く
さわやかな青空の下
いい汗かきました。

発芽

ちぃ～さい、小さい芽が出てきました。
分かりますか？
麻、です。
繊維を取る、背の高い、麻だそうです。

羊毛も、まだまだ未熟なので
リネンを紡ぐ日が来るとは思われません。
まずは無事に花が咲くことを
楽しみに♪

あきびん。

お友達の写真展で、石狩の住宅街にある
かわいい雑貨屋さんに行ってきました
そこで目に留まってしまったのが
ピンクレモネードの瓶。
思えば、海外から「瓶がかわいい」
という理由で持ち帰ったものもちらほら。
ため込まないで、とは思うのだけど
使えずに、どんどんたまっていきます・・・

フライパン焼きのパン

自家製酵母は順調なものの、
まだ成長の途中・・・という事で
今回は「白神こだま酵母」です。
帯広で頂いてきた薄力粉と、
道産の強力粉を半々にブレンド。
もっちりとした、美味しいパンが
焼けました♪

ただ、ちょいと焼きすぎたので
写真は裏返す前の様子なのです。

ぶくぶくっ・・・

昨日までは「気配」がなく
今回は失敗？と思っていたのに
急激にぶくぶくし始めました。
でも、いつもとはちょっとだけ
匂いが違う気がするので心配。

夏、到来！

区民センターの
駐車場の花壇のラベンダー。
ほんのりと紫に
色づき始めていました。
夏が来たんだなぁ～。
ハスカップのジャム作りも
もうすぐ！

レーズン酵母再開

暖かくなってきたのに
ついつい買いそびれていた干しぶどう。
水分を吸ってぷくっとして来ました。
酵母から元種を作って
最初にパンを焼くのには
１週間以上かかるけれど、
ちょっとずつの変化を待つのは
とっても贅沢な時間・・・

山の幸

わらび（ぜんまい？恥ずかしながら、
ぐるぐる巻いている草の
区別がつきません×）
とアイヌネギ。
物々交換で、大量に頂いたのです♪
連日、野の恵みに感謝しつつ
おいしく頂戴しています。

こぎつねのてぶくろ

北海道神宮のお祭りに出店する
「しまくま堂」さんに委託して、
手つむぎ糸とストールを少々
並べさせて頂きました。
何度か開催した「きつねのてぶくろ」と
重複している作家さんも多いので
こぎつね・・・のタイトルに。

たまご

ゆる～いベジタリアンの私は
たまごを食べるのは
お菓子に使う時くらい。
でも、このたまごは特別♪
ひつじつながりの
師匠の飼っている「うこっけい」の
たまごたちなのです。

ゆでたまご？
目玉焼き？
あぁ～贅沢すぎる！