思いついて、愛媛の郷土料理をハルくん用に作りました。
いりこさつまです。
おやついりこを炒って、豆腐も加熱して、おろしたきゅうりとほんの少しの伊予の味噌をいれました。
お気に入りの白いミニすり鉢ですりすりしました。
薄味だけど旨みはある、なかなかいい味に仕上がりました。
食べてくれるかドキドキでしたが、パクパク食べてくれました。
口を開けて待ってたので、気に入ったということだね。
嬉しいな。
いりこさつまです。
おやついりこを炒って、豆腐も加熱して、おろしたきゅうりとほんの少しの伊予の味噌をいれました。
お気に入りの白いミニすり鉢ですりすりしました。
薄味だけど旨みはある、なかなかいい味に仕上がりました。
食べてくれるかドキドキでしたが、パクパク食べてくれました。
口を開けて待ってたので、気に入ったということだね。
嬉しいな。