今日も　家で呑んでいきますよ～。 近所のスーパーでマグロの切り落としが安くなってたので。 付け合わせのツマがだいたいピンクに染まるくらいは若干ドリッピーになってたので、 ...

烏丸から七条をそのまま東へ歩いてきまして、国立博物館前まで来ました。 正門ですが、こ...

じゃぁ、きょうは豚キムチで優勝していきましょう。   豚小間に塩コショウして、小麦粉をまぶしたら フライパンに油をひいて、...

大和大路通をさらに北上しまして、六波羅蜜寺までやってきました。 空也上人像を拝みに...

鰆の西京焼き。うまいよねこれ。 グリルの手入れが面倒だから焼き魚は面倒なんだけど、うまいから仕方ない。 エビマヨと里芋の煮つけ　で今日の晩酌は完全勝利だ。 ...

サーモンのムニエル。ちょっとおしゃれっぽい。   京都駅ビルの１１階にある洋食屋さんで昼呑み。前菜の写真は撮ってなかったけど ...

今日はお手軽にレトルトカレーです。 この前お取り寄せした北海道スープカレー。 冷凍の野菜をいくつか素揚げして具をちょっと嵩増ししたけど、大きなニンジン・ジャガイモはレトルト...

今日は、スーパーで長芋を仕入れてきましたので、山芋尽くしで行きたいと思います。 まずは長芋の短冊。短冊状に切って、海苔とか、梅肉とかを用意するだけ。 文章にすると簡単なんだ...

これは朝から贅沢じゃのう。 金沢旅行土産「ノドグロの炊き込みご飯」を冷凍させてたのをチンして、 昨夜のとろろの残りをぶっかけて食す。 これがうまくないわけがない。そしてみ...

非常事態宣言が解除されたみたいですね・・　だからというわけでもないんですが 若干久しぶりに外食です。　でも牛丼。。 もうちょっといいもの食べてもいい気もする。 ...