黄色いゴーヤ

皆さん、黄色いゴーヤを見たことありますか。ゴーヤは熟してくると、きれいな黄色に色づくようです。中には熟した黒い種が詰まっています。間もなく下の部分が割れ、地面に種を落とすことになります。この黒い種を包む柔らかいツルツルしたところはとても甘く、食べてみてもおいしいものです。あの苦みのあるゴーヤからは想像もつかないほどの美味しさです。黄色い部分も全然苦くありません。是非試食してみてください。