毎日のお弁当覚書&グルメなお話と音楽と (^ー^* )フフ♪

子ども達が学生の頃の毎日のお弁当やグルメ&大好きな音楽と身近な出来事を綴る覚書ブログ☆ミただいま、長期休止から覚醒中♪

三男・・・初めての帰省♪

2014年05月18日 | お料理

日中はとても暑い日が続いてますが、朝晩は急に肌寒くなり、まだまだ寒暖の差が現れる信州です。

皆さんいかがお過ごしですか?

毎日日記の更新がしたいのに、最近は仕事から帰ってご飯を作り食べ終わると、ホッと一息つきながら、楽しみにしているドラマを

観ているうちに眠くなって、うたた寝したり・・・・・・

そんな日が続くと、PCを開く余裕がなくて・・・・・・

GWは三男が帰省して来ました。

あれだけ方向音痴で、1人で乗り物移動をしたことがなかった三男ですが、ちゃんと電車を乗り換え帰って来て、何だか少しずつ
1人暮らしにも慣れ、一人歩きにも慣れた様子に、親としてはまたまたホッとしました。 

4/28の授業を終えて、29日みどの日~5/5こどもの日まで居てまた一人暮らしのアパートに帰って行きました。

ここに帰っている間だけでも、何か普段三男が作って食べられそうもない物ばかり作ってみました。

てっかナス

トマトのイタリアンサラダ

 

ほうれん草とツナとなめ茸の和風パスタ

もやしのナムル風~冷製しゃぶしゃぶサラダ

チキンミンチ&豚ミンチと豆腐のヘルシー餃子

餃子は、大判餃子の皮で50個以上作りましたよ。

餃子の具として作ったお肉&野菜は、約1kgですよ~。
全て餃子の中に入ってしまったので、どれだけ大判な皮なのか・・・・・・

どれだけ食べ応えあるか、解って頂けたでしょぅか  (笑)


他にも納豆巻きやお寿司を作ったけれど、写真はこの他の時は撮り忘れてます

というか、早く食べたいから、写真なんて撮るな~

と言われ、この他の日のお料理は撮ってないです

三男は素直な気持ちをあまり言葉に出さない人で、またシャイなので、気の利いた言葉は返ってきませんが、全部美味しそうに

食べてくれたので、母親としては嬉しくなります 

だけど、寂しいね、やっぱり。

三男が3月の終わりから一人暮らしが始まって、まだまだ1カ月しか経ってしないのに、寂しいです。

帰ってきたのも束の間。

時間は直ぐに経ってしまって、また帰ってしまうと思うと寂しくて・・・・・・

5/5、小雨が降る中、二男が松本駅まで送ってくれて、私は改札口まで一緒に行ってホームまで行って見送ろうと考えていました。

だけど・・・・・・

三男は「わざわざ入場券買ってまで、勿体ないからいいから」 

なんて言うんですよ~

寂しいじゃないですか~ぁ

でも、改札口を通り抜け背を向けて歩いて行く三男の後ろ姿が見えなくなるまでずっと見送っていたけれど、ついぞ振り返って

くれませんでした

私なら振り向くよぉ・・・・・・泣冷たいな~ぁ

スーパーあずさ18号が駅を無事に発車したら帰ろうと思って改札口付近から待っていたけれど・・・・・・

発車ギリギリになったら、私、やっぱり入場券買って改札抜けて走ってました 

無意識に買って、エスカレーター下りながら、たまたま私の後ろからエスカレーター降りていた常務員さんに

「2号車ってどっちの方でしたか?」と訪ねてました。

捜す時間がもうないくらいギリギリだったからです。

ホームを走って、まるで、今にも乗り遅れそうなお客のようでした、私・・・・・・

『もう、間に合わないかも・・・・・・』

と、やっと2号車の辿り着き窓越しにどっち側に乗っているのか捜していたら、見つけた~ 

窓越しに『気を付けてね~着いたら連絡してね~』

って、伝えたと同時に発車して行ってしまいました

咄嗟にスマホで動画撮ってました。

あまりに寂しくて、動画撮ってた私です 

また夏会える日まで、元気で過ごしてね。

家ではご飯を炊くくらいで、何もしなかった三男が、毎日何かしら作って食べているようです。

それもまた、涙が出てしまう・・・・・・。 



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