毎日のお弁当覚書&グルメなお話と音楽と (^ー^* )フフ♪

子ども達が学生の頃の毎日のお弁当やグルメ&大好きな音楽と身近な出来事を綴る覚書ブログ☆ミただいま、長期休止から覚醒中♪

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★こちらのブログはこのまま私の軌跡として許されるなら掲載可能な時期まで残しておきたいと思っています。 遡って編集する可能性もありますが(*^-^*)

田植え日和

2014年05月20日 | 日記・つぶやき

5/18・・・・・・朝から町内の朝清掃。

その日の朝はまだちょっと肌寒かったけれど、朝から快晴って言葉がぴったりな日 

空気が澄んでいる。

朝7時からの町内清掃。

実家の田植えも今年は7時から開始とのことだったので、若手の二男には7時に間に合うように一足早く行って貰っていた。

私は7時~の朝清掃をまず終わらせ、洗濯物を干して慌てて実家へ

私の生まれた地は、りんごの産地なので、街頭はりんごの街頭ですよ

8時20分頃に実家の田んぼへ到着。

今日は本当に田植え日和。

風ひとつなく、穏やかで澄んだ空気が苗にも命の息吹を吹き込んでいるみたいな気がしました。

あまりに美しい景色で、ついつい写真に

田んぼにはった水にが水鏡となって、アルプスの景色を映してるんです。

都会へ行くと、あの近代的な建物と広い広い複雑に交差した道路や景色に感動するけれど、決して都会では味わえないこの水鏡の

景色が見られる、この季節が大好きです。

この水鏡は、苗が伸びてしまうと映らなくなるので、今しかない瞬間

常念岳も映りこんで、癒される~ぅ。

って、写真ばかり撮ってなくて、ちゃんと苗箱洗ったり、田んぼの隅っこの田植えや植え直ししたんだよ~

写真に撮り忘れたけど、みんなで10時のお茶の時間がいいんだよね~。

母が煮た、竹の子の煮物が田植えの定番

そして、母の美味しいお赤飯

田植えに夢中になり、とお茶に徹している(笑)から どれもこれも、写真に撮り忘れた。

毎年、妹家族や、弟夫婦や我が家が実家に集結して田植えを手伝う。

雨の田植えは寒くて最悪だけど、今年は本当に暖かくて清々しい田植え日和

きっと美味しいお米が育つな~

父が「昨夜はみんなで美味しいお米を育てる為に、お天気をよくしてくれって神棚に頼んでおいた。」と言った

そのお陰だね

みんなで、母の美味しいタラの芽の天ぷらでお昼ご飯を食べて、みんなでお昼寝して

帰り際、夕暮れ時のこんな景色もね、本当に素晴らしい。

我が家に近づくと、西の空に何か見えて、慌てて車を停めて

この虹の柱はどんな現象

綺麗

光のプリズム

明日もきっとお天気良いだろうな~。

黄昏時・・・・・・山の稜線の彼方へ沈む夕日が眩しくて、美しくて、ただただ、自宅の窓から眺めてた。

癒されます。

パワー貰えた

明日も頑張ろう


そして迎えた5/19月曜日。

やっぱり、とても清々しいお天気で、アルプスの山並み、四方八方の山の景色が新緑が眩しく浮かび上がるように

美しく1日中望める1日でした

更に明日も頑張ろう皆さんもねっ


三男・・・初めての帰省♪

2014年05月18日 | お料理

日中はとても暑い日が続いてますが、朝晩は急に肌寒くなり、まだまだ寒暖の差が現れる信州です。

皆さんいかがお過ごしですか?

毎日日記の更新がしたいのに、最近は仕事から帰ってご飯を作り食べ終わると、ホッと一息つきながら、楽しみにしているドラマを

観ているうちに眠くなって、うたた寝したり・・・・・・

そんな日が続くと、PCを開く余裕がなくて・・・・・・

GWは三男が帰省して来ました。

あれだけ方向音痴で、1人で乗り物移動をしたことがなかった三男ですが、ちゃんと電車を乗り換え帰って来て、何だか少しずつ
1人暮らしにも慣れ、一人歩きにも慣れた様子に、親としてはまたまたホッとしました。 

4/28の授業を終えて、29日みどの日~5/5こどもの日まで居てまた一人暮らしのアパートに帰って行きました。

ここに帰っている間だけでも、何か普段三男が作って食べられそうもない物ばかり作ってみました。

てっかナス

トマトのイタリアンサラダ

 

ほうれん草とツナとなめ茸の和風パスタ

もやしのナムル風~冷製しゃぶしゃぶサラダ

チキンミンチ&豚ミンチと豆腐のヘルシー餃子

餃子は、大判餃子の皮で50個以上作りましたよ。

餃子の具として作ったお肉&野菜は、約1kgですよ~。
全て餃子の中に入ってしまったので、どれだけ大判な皮なのか・・・・・・

どれだけ食べ応えあるか、解って頂けたでしょぅか  (笑)


他にも納豆巻きやお寿司を作ったけれど、写真はこの他の時は撮り忘れてます

というか、早く食べたいから、写真なんて撮るな~

と言われ、この他の日のお料理は撮ってないです

三男は素直な気持ちをあまり言葉に出さない人で、またシャイなので、気の利いた言葉は返ってきませんが、全部美味しそうに

食べてくれたので、母親としては嬉しくなります 

だけど、寂しいね、やっぱり。

三男が3月の終わりから一人暮らしが始まって、まだまだ1カ月しか経ってしないのに、寂しいです。

帰ってきたのも束の間。

時間は直ぐに経ってしまって、また帰ってしまうと思うと寂しくて・・・・・・

5/5、小雨が降る中、二男が松本駅まで送ってくれて、私は改札口まで一緒に行ってホームまで行って見送ろうと考えていました。

だけど・・・・・・

三男は「わざわざ入場券買ってまで、勿体ないからいいから」 

なんて言うんですよ~

寂しいじゃないですか~ぁ

でも、改札口を通り抜け背を向けて歩いて行く三男の後ろ姿が見えなくなるまでずっと見送っていたけれど、ついぞ振り返って

くれませんでした

私なら振り向くよぉ・・・・・・泣冷たいな~ぁ

スーパーあずさ18号が駅を無事に発車したら帰ろうと思って改札口付近から待っていたけれど・・・・・・

発車ギリギリになったら、私、やっぱり入場券買って改札抜けて走ってました 

無意識に買って、エスカレーター下りながら、たまたま私の後ろからエスカレーター降りていた常務員さんに

「2号車ってどっちの方でしたか?」と訪ねてました。

捜す時間がもうないくらいギリギリだったからです。

ホームを走って、まるで、今にも乗り遅れそうなお客のようでした、私・・・・・・

『もう、間に合わないかも・・・・・・』

と、やっと2号車の辿り着き窓越しにどっち側に乗っているのか捜していたら、見つけた~ 

窓越しに『気を付けてね~着いたら連絡してね~』

って、伝えたと同時に発車して行ってしまいました

咄嗟にスマホで動画撮ってました。

あまりに寂しくて、動画撮ってた私です 

また夏会える日まで、元気で過ごしてね。

家ではご飯を炊くくらいで、何もしなかった三男が、毎日何かしら作って食べているようです。

それもまた、涙が出てしまう・・・・・・。