宮ケ瀬コッコパークの新鮮卵!
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神奈川県にある宮ケ瀬湖そばでたまご狩り公園を営んでいる生徒さんより
新鮮な卵をたくさんいただきました
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日本で天然記念物に指定されている「烏骨鶏」の超高級たまご
栄養満点、薄緑色の殻の「あすなろ鶏」のたまご
精悍な顔つきの地鶏の「コッコエッグ」。
たまごが大好きな娘は大喜びです!
あすなろ鶏は茹で卵、コッコエッグは卵焼き、うこっけいは卵ご飯!
リクエストに応えお弁当のおかずに貴重な卵を入れさせていただきました
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濃厚な味でどれもとっても美味しかったです
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それもそのはず。「宮ケ瀬たまご狩り公園」の鳥たちは
宮ケ瀬の美味しい水と栄養満点のご飯を食べ自然に近い環境で
育てられているため、美味しい卵を産むことができるのだそうです!
卵は日野市程久保にある「たまごやさん」や
ホームページから購入できるようです。
美味しい卵、ありがとうございました。