独身のときは土井勝さんの料理教室に通ってました、懐かしい!
ABCクッキングでも料理、ケーキ、パン、ベターホームでは和菓子
いろいろ楽しく学ばせていただきました
夢はキモノを着た居酒屋のママさん、、、夢で終わりましたが・・・
酒の肴を作るのは好き、ってか飲むのが好き
居酒屋とむちゃん、夕方5時半オープン
まずは緑のものから・・・
メインまで、あれやこれや出てきますよ
今日のメインは麻婆豆腐
人に会わないからニンニクたっぷり
さぁ、明日の朝ご飯、お昼ご飯、晩ご飯を考えながら・・・
おやすみなさい
寝る前まで飲んでますよっ、二人で!よう飲むな!お互いさま、、、って感じです
ベターホームにはパン、お菓子、プロに習うイタリア、中華料理などに行きましたが、最近は行っていませんね。
今はインターネットで調べたりして、
若い人は料理教室に行かないようですし個人がしているサロンみたいなのが多いようですが、土井さんのところでは本当にきっちりと教えていただきました。
ご子息がご活躍されているのはうれしいですね。
梅田の土井勝料理学校に通っておられたんですね
アタシは難波に通ってました、45年くらい前ですかねっ
ほんまにぃ月日の経つのは早いですね~