1月22日(火) 今日はカレーの日

1月22日は「カレーの日」だそうです。

昭和57年(1982年)に社団法人全国学校栄養士協議会が、1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小・中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められたそうです。

（ちなみに自分は小学校入学前年の出来事でした。食べてたのかなあ～と思って数えてみると、1年早かったです。）

カレーが初めて日本に入ってきたのは、江戸幕府が鎖国をやめて横浜を開港した安政5年（1858年）だと言われています。歴史的にはまだまだ浅いですが、もうすっかり家庭料理の1つとなっていますね。

今日の給食献立も、カレーの日にちなんだメニューでした。

ごはん、鶏肉のカレー醤油焼き、スパゲティサラダ、高野豆腐の煮物。

カレーライスは今月既に出ていたので、カレー味のメニューとなっていました。

給食ではそういった豆知識（？）もメニューに取り入れられています。

 

いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。