昨日とは打って変わって
真冬の景色になりました
昼間にはお日様が出ましたが
こんな足元の悪い日に
明日執り行う行事の為に 日和会さんと、婦人会さんが
駆けつけてくださいました
明日、お配りする 紅白饅頭を生地から作っているところです
平成28年に作った時の
感覚を思い出しながら作ります
「ちょっと、生地が柔らかかったね」
と言いながら小麦粉を足しました
皆さん成型がお上手ですね
蒸しあがった饅頭に 「祝」の焼き印を押すのは
住職の役目です
焼き印をよ～く熱しないと 生地がくっついてくるので
慎重に・・慎重に・・
傍らでは、饅頭を入れる箱を組み立てて
熨斗でくるんでいます
流れるような作業ですね
本堂では日和会さんと明日の段取りを確認して
会場設営をしました
心配なのは明日の天気と道路状況です
どうぞお天気に恵まれますように！
日和会さん、婦人会さん
今日は遅くまでのご出仕をありがとうございました
明日もどうぞよろしくお願いいたします
最高ー0.4℃
最低ー5.5℃・現在ー5℃
したっけ。
皆さん、仕出し屋さんのようですし、阿吽の呼吸です。
美味い饅頭が食べたく成りました。
できたてがホカホカで美味しいです♪