お正月2日目にして
お節に○○○って・・・
ここは釧路でルーだけを買って冷凍しておいた
｢からす亭｣のカレーを今晩いただきます
様々なルーの中で1番好きな
からす亭風カレー(ビーフ)
大きな海老がごろんごろん入って
濃い海老の出汁を感じる海老カレー
お重の中の海老フライとイカフライをトッピングして
これで、主と次男もほっと一息ですね
それから、明日おにぎりの具にするために
酒粕と味噌に漬け込んでおいた鮭を焼きましょう
酒粕と味噌を同量よく混ぜて
約1日漬け込みます
よく水洗いをして焼きます
味噌味を優しく感じます
私達は明日が年越しして初めてのお休みの予定です
(お年始の準備中)
鮭のおにぎりとカメラを持って原生花園に
ごまちゃんと少しだけお散歩に出掛けます
その前に
お正月にジャーキーと煮干しのスペシャルな
ごまちゃん
今日もお立ち寄りをありがとうございました
曇り空でスーパームーンはお預けになりそうです
