抱負を新たに(^^;_食の話(『腸活』)

　近年

 『腸活』というワードが定着しつつありますが..

　わが家の食卓は

　一汁三菜+α が基本ですから

　結果的に『腸活』もできている..と考えています

　　※一汁三菜が『腸活』によいと考えられている理由は

　　後半で

 

　******************

 

 『腸活』と言っても

　そんなに大袈裟に構えることでもない

　けれど..

　無頓着な食生活を続けていると

　やがては 自分の健康に影響する.. 

 

 

　

　たまたま目についた

　YouTubeやら

　書籍やらの情報を自分なりに整理すると..

　かつての日本人(第二次世界大戦前後ごろまで）には少なかった病 と

　日本人の食の変遷には 因果関係がある

　という指摘が異口同音にあるように思えます  

　　その一つとしては

　　食事内容が欧米化して高カロリー摂取になったため、

　　必要以上にカロリーを取り過ぎてしまう

　　ことが挙げられます。

　　また、

　　生活環境がよくなることに反比例して運動量が減ったこと

　　社会的なストレスが増えていること

　　なども 癌や糖尿病を引き起こす遠因になっているのでは

　　と言われています。

 

　そこで少しの振り返り

　　高度経済成長期(1955年頃から1973年頃まで)後半、

　　1970年7月に

　　日本初のファミリーレストラン

　 「すかいらーく」1号店(すかいらーく国立店⇒現･ガスト国立店)が開業

　　その後

　　日本全国に欧米食ブームが広まり、

　　私の世代は..

　　その直中で満喫しながら成長してきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　《参照して引用-Wikipedhia-》　　　

 

　そこで　

　一汁三菜が『腸活』によいと考えられる理由としては..

　  こういう記事も参考になりますよ

「体質」が違えば「健康法」も異なる：伝統的な食生活は民族の知恵

 

　以上の話などは

　今さらの内容ですけれども..

無知は罪なり　知は空虚なり

　

　ですから

心が変われば行動が変わる

行動が変われば習慣が変わる

習慣が変われば人格が変わる

人格が変われば運命が変わる

 

　結局のところは

　取捨選択は個々の考えになりますが..

　私は

　知り得た事柄は

　前向きに実践できるよう心掛けたいと思っています 

 

 

2024年の抱負を漢字一文字で!?

             

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一汁三菜について

私が書いた過去のブログです

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