御訪問頂きましてありがとうございます。 
初めて出会ったトロの様なアラ それも大盛りで捨て値！ 
マグロは加熱目的では初買いです。
当日下しの新鮮アラでしたので 
やまあおいソジャで？十分毒味 
旨い！ （自責写真無し）
大４ブイ入りでした。
アラ好きオヤジはマグロは好みませんがこれは別です。 上中央はまるで偽大トロ 赤部もトロ～ン×２の脂入りです。
では半量を指定表示通り 塩焼きに
焼き受皿には大量の脂でした 
焼いても身はテカテカです 中央下の丸い太筋 も 食感良く絶品でした。 塩焼きの残骸はたったこれだけ
出来損ないのチビ柚子と共に アラ煮を 柚子・タコ１ｋｇ以上は３０分程煮ました。
煮汁の掛け忘れです。 
アラ煮の残骸で一応洗浄後です。
本マグロの特上アラ料理は２品＋毒味共大満足でした。 勿論毎度のタコも！ 
〇曜日は病み付きに成った 養殖！ 特上アラ狙いへ でも金欠は意外と安い大トロは素通りしか 
スープは初公開？ タコスープです。 タコはケチってませんよ！ 底へ 
スープ チューリン・皿・カップがおませんのでこの器で ・ ・ ・ 
では 
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