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冷凍在庫のタコで冷製オーブン焼きです。 タコの臭い消しに軽く湯通しを 明太子ソーセジも入れてみました。
ニンニク・ローズマリーは前回の倍ほど ジャガイモは半茹 ナスがやっと収穫出来ましたので甘長と素揚げに
全部を軽く炒め塩・粗挽き黒コショウだけで味付けを 量有り 器無しはレンジの回転盤に入れ 200度で20分ほど?
余熱を抜き冷蔵庫で良く冷やし 半分は知人へ
田畑育ちの私はトマトの加熱なんて ・ ・ ・ フレッシュが一番!
「冷製 明石タコのオーブン焼き 夏バテ防止にバッチリ! ?」
流石 タコセン維崩し! タコに銅棒?
冷製でも柔かく 旨かァ~! でおました。
来週こそ残り福狙いへ?
では
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