余り物利用

お正月に碧南の伯母さんが人参を山盛りくれました。年末に別の碧南の叔父さんもへきなん美人を沢山くれて、今我が家の野菜置場は人参が溢れていて、毎日サラダや浅漬けにして食べています。

今朝はおやつパンでも作ろうとしたら、昨日の人参サラダが残ってる。捨てるのもったい無いので、ドレッシングを洗い流し、ミキサーでペースト状にしてパン生地に混ぜました。
ほんのりオレンジ色のパンが出来ました。

今朝の双子と私の朝ご飯はきな粉もち。お鏡さんをレンジでチンした物に砂糖入りのきな粉をかけただけですが、これがウマいんですわ。でもきな粉が余ってしまったので パンの仕込みと同時進行できな粉クッキーを作ってみました。棚の奥に使わず残っていたライ麦粉を入れたのでちょっと黒いですが、胡麻も入ってなかなか香ばしいです。

さて昨夜は双子の不思議な ある意味怖～い行動にビックリ！
夜中2時ごろ玄関でガタガタ音がしました。まだ起きていたダンナが不審に思い玄関に向かうと、双子が鍵を外して外に出ようとしていました。
ビックリしたダンナが声をかけると、2人ともボーッと半眠り状態。
そして2号が「・・ボスを倒しに行く。」と言ったそうで。1号も「爆弾が○△□」と言ったそう。
私は寝ていて音に気付いたのはすでにダンナが2人を部屋に戻した後。
勿論双子は全く覚えておらず、朝話したら爆笑していました。

夢遊病って伝染するのかしら？双子だからシンクロしたのか？
なんか・・双子ならではの不思議な寝ぼけ方でした。