寒い〜！

朝起きたら雪が降っていなかったので、天気予報で言うほどじゃないなと思っていたら、9時ごろから降ってきましたね。
こんな日なのにダンナと父は高浜で大きな垣根の現場施工。アシスタントで長男も行きました。
私は暖かい店内で店番でちょっと申し訳ない・。

今日はお客様もあまりこないので、以前から棚のこやしになっていた『そば茶』をなんとかしようと考えました。
去年長野に行った時に買ったものが棚に眠っていました。そば茶って買ったはいいけどあまり飲まないですよね〜。そこに年末に長男の親友が旅行土産だと言ってまたそば茶をくれたんです。


クックパッドで検索したら『そば茶クッキー』なるものを発見。これなら簡単だし子供達も食べるわ。
材料は小麦粉、砂糖、そば茶、サラダ油の４つだけ。
サクサクして香ばしくなかなか美味しいです。



もう１つ。実家の兄の長男とうちの次男は同年で 今年成人式を迎えました。お互いにお祝い金を交換して、兄は内祝いにIH調理器をくれました。ネットで調べたら これ結構高い。私なんて洋菓子と蒲鉾のセットを返しただけなのに・・笑。

せっかくだから昨晩土鍋をかけて熱々をテーブルに出そうとしたら、IHって土鍋使えない。調べたら今ある鍋類はほとんどダメじゃん。フライパンはIH対応だけど、卓上調理器でフライパン使う事は無いし。

結局この調理器を使うには新しい鍋が必要です。土鍋なら３つもあるし、普通の鍋も充分足りてるし。
しばらく御蔵入りになりそう。