手作りカレー

今日はあいにくの雨ですね。
うちは店を開けているのでどこかに行くわけではないですが、雨だとうっとおしいですね。

双子も暇そうにしてるので、以前楽天で買った手作りカレーキットでインドカレーを作りました。

これはスパイスをすり鉢でゴリゴリ摺るところから始めます。この作業は双子が変なカレーの歌を大声で歌いながらはりきってやってくれました。

『全ては愛のターメリック　 ハラハラハラペーニョ　無理かパプリカ　錯乱してサフラン…。』なんたらかんたら。アニメの歌らしいけどすごく面白くて笑えました。

辛みと甘味と苦味が混ざった複雑な味ですが めっちゃ美味しいです。

…と言ってるのは私だけですが(笑)。
他の家族は普通のこくまろカレーの方が慣れていて良いだって。

インドカレー、たまに食べると良いですよ。