SWEET HEART

私の大切な愛犬BIENと、大好きなSWEETS等の日記

おせち料理

2018年01月02日 | FOOD
新年明けましておめでとうございます

今年もBien共々、どうぞ宜しくお願いします

今年もおせちを手作りしました~

今年も3つのおせち



今年は、重箱を新しく買いかえました

DEAN&&DELUCAの重箱は、仕切りがいっぱいついているから、見た目が美しい
それに、なにより詰めるのが超楽チン





姉も色違いの黒を購入



姉のところは、2人だから二段だけ詰めました


そして、弟家族のおせちも




今年は、いつもと同じように作ったつもりですが、出来は不調
煮しめにいつもは入れない里芋を入れて、こんにゃくとシイタケを入れ忘れて、八幡巻を作っていたら、お鍋が真っ黒焦げになっちゃうし

でも、なんとか綺麗に仕上がって良かったです

とにかく、お重の仕切りお陰で、仕上がり時間がかなり短縮できました
見た目も素敵なDEAN&DELUCAの重箱、お薦めです