極上大トロ

今まで何十年も生きていますが、こんな素晴らしい極上大トロを食べた事がありません
たぶん、この先も食べる事は出来ないでしょう

本当に、お口の中で、トロけるどころか、無くなるのです
これは、お魚と言うより、究極の霜降り牛肉のようです
少し炙ってあるので、脂が一層引き立って、本当に贅沢な品です
そのまま白ごはんで頂いても美味しいですが、私は握りにしました

本日のデザートは、アンドリューのエッグタルトです

今日から近鉄B1で、催事で売っています
オーブンで温めて食べると焼き立てのお味で、めっちゃ美味しいのです
パイ生地がサックサクになっになって、クリーム部分が トロッとして、私のホッペもトロケました


「あ～幸せ～～～」