なめらか～なマンゴープリン

昨日の、マンゴーピューレでプリンを作りました
今までは、フォークで潰しただけだったので、マンゴーの食感が強く残っていたけれど、これはミキサーにかけてあるので、なめらかな食感です
ゼラチンも、少量なので『プルッ』っと言うより、『トロリ～ン』って感じです
そして、仕上げにフォークで潰したマンゴーを乗せ、ちょこっとホイップをトッピングしてみました
これ、本当に、なめらか～で、とろけます

ちなみに、昨日は１７個ものマンゴーを剥きました
只今、フリーザーでオヤスミ中です

やっぱり、止められません....

今日は、久しぶりにBIENだけで、庄内緑地に行ってきました
最近は、暑いので時間を遅らせて散歩に行っています
今日も、今までより随分遅かったので、いつも会うワンちゃん達は、いないかな～と思ったら、皆さんお揃いでした
みんな、毎日何時間居るのだろう～

今日は、このワンちゃんが気に入ったようで、ズッ～と後を付いて歩いていました
仕舞いには、腰を振り出したので、引き上げました