トマトラーメン

おひるごはん

最近のお気に入りです。
トマトは1個使います。　　お取り寄せした会津の南郷トマトです。
ちょっと高めのインスタントラーメン（最近売ってますよね）醤油味です。
トマトがすごくいいだしになってます。ちょっとの酸味が美味しさを増します。
塩味ならもっと野菜をたしてもいいかもですが、醤油味はトマトだけが合うような気がします。
イタリアンパセリは写真用に庭からとってきました。じゃまはしません。