12月12日のごはん 2009-12-13 20:28:37 | Weblog あったかい1日でした あさごはん ごはん 味噌汁(豚汁) 刺身 ちくわとピーマン炒め 塩辛 トマトと玉子 夫は公休出勤です。忙しいんです会社、ありがたいけど身体が心配です。 お弁当は ハンバーグ ゆで玉子 トマト 塩鮭 ほうれん草のごま和え 高菜漬け 白花豆 よるごはん ローストビーフ(フライパンでしゃかっと)たれは大蒜とセロリと赤ワイン、醤油、酢、砂糖 大根漬け(実家の大根は太さがちょうどいいのです) アンコウ鍋 チョコ柿ピー 昼間の暖かいときに今日は8km走りました。約1時間 « 12月11日のごはん | トップ | 12月13日のごはん »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 こんばんは (散歩道) 2009-12-13 20:45:57 こんばんは 返信する こんばんは。 (散歩道) 2009-12-13 20:59:49 ぶんままさん。お久しぶりです。毎日のおいしいそうな料理参考にさせていただいてます。アンコウ鍋おいしそうですね。私は福島市在住ですが今日はとても寒いです。本当にこのごろは寒い日が続きあたたかいものがとってもおいしく感じます。そういえばぶんままさんのさんまのみりん干おいしそう主人がいわきの出身でしてお嫁に行って自宅で魚を干している光景をみて驚きましたいわきではよくみる光景らしく干して食べると美味しいよ。ってお母さんが言ってました。福島市では野菜を干しことはあるのですが・・・。私もこのごろ教えてもらいチャレンジしてみたのですが上手の背開きができずなんだか食べるところのないさんまになってしまいましたぶんままさんみたいに早く料理が上手になれるようがんばります 返信する 散歩道様 (ぶんまま) 2009-12-14 16:38:48 お久しぶりです。ありがとうございます。寒くなりましたね。こちらいわきはほとんど雪もふらず、県内ではとても暖かいのですが、風がつよいのにはまいります。乾燥するので風邪に注意です。でも、魚を干すのには最適なんです。活きのいい魚をちょっと塩水につけたあと、1日天気のいい戸外に干しておくととっても美味しい干物ができます。魚を開くのは私も苦手なんですよ。いつもだいぶ目減りしてます。一枚にならなくて細切れの干物もたくさん出来ます。でも、かえって骨がなくて食べやすかったりもしますよ。干した野菜ってうまみも栄養価も増して美味しいそうですね。今度挑戦してみます。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
お久しぶりです。
毎日のおいしいそうな料理
参考にさせていただいてます。
アンコウ鍋おいしそうですね。
私は福島市在住ですが
今日はとても寒いです。
本当にこのごろは寒い日が続き
あたたかいものがとってもおいしく感じます。
そういえばぶんままさんの
さんまのみりん干おいしそう
主人がいわきの出身でして
お嫁に行って自宅で魚を干している
光景をみて驚きました
いわきではよくみる光景らしく
干して食べると美味しいよ。って
お母さんが言ってました。
福島市では野菜を干しことはあるのですが・・・。
私もこのごろ教えてもらいチャレンジ
上手の背開きができず
なんだか食べるところのないさんまに
なってしまいました
ぶんままさんみたいに早く料理が上手になれるようがんばります
ありがとうございます。
寒くなりましたね。
こちらいわきはほとんど雪もふらず、県内ではとても暖かいのですが、風がつよいのにはまいります。乾燥するので風邪に注意です。
でも、魚を干すのには最適なんです。
活きのいい魚をちょっと塩水につけたあと、
1日天気のいい戸外に干しておくととっても美味しい干物ができます。
魚を開くのは私も苦手なんですよ。
いつもだいぶ目減りしてます。一枚にならなくて細切れの干物もたくさん出来ます。
でも、かえって骨がなくて食べやすかったりもしますよ。
干した野菜ってうまみも栄養価も増して美味しいそうですね。
今度挑戦してみます。