♪ チャンチャカ・チャカ・チャカ・チャンチャンチャー ♪
シュンギクと砂肝のピリ辛炒め 
砂ぎもを鷹の爪と潰しニンニクでよく炒め、
一回取り出しシュンギクを炒めしんなりしたら砂肝を戻す。
味付けは塩コショウと胡麻油。 簡単でしょう！！
頑張れ野菜！ 負けるな野菜！ 美味いぞ野菜！ 
ソラマメを収穫しました。
もっと大きくなるかも・・・と思いながら、我慢できず収穫しました。
♪ チャンチャカ・チャカ・チャカ・チャンチャンチャー ♪
茹でソラマメ
さっと茹でただけですが、ソラマメの味を堪能するにはこれが一番！！
頑張れ野菜！ 負けるな野菜！ 美味いぞ野菜！
♪ チャンチャカ・チャカ・チャカ・チャンチャンチャー ♪
シュンギクのゴマリッチ和え
これでもか！と言わんばかりのゴマの香り と シュンギクの苦味 の相性が最高です。
塩茹でして水切りしたシュンギクにマヨネーズとすりごまをたっぷり。
シュンギクは水を搾りすぎないのがポイント。
簡単でしょう！！
頑張れ野菜！ 負けるな野菜！ 美味いぞ野菜！
夏野菜の植え付けも終え、今収穫しているものについて
3月上旬からずっと収穫できているシュンギク
キヌサヤとスナップエンドウ
最近、キヌサヤが太ってきており、スナップエンドウと変わらない仕上がりに（笑）
ソラマメ、そろそろ収穫でしょうか・・・
ナミテントウ
ソラマメによくつくアブラムシを食べてくれています。
頑張れ野菜！ 負けるな野菜！ 美味いぞ野菜！
GWは暑かったですねぇ
そのお蔭でしょうか、いちごが一気に色付きました。
いつのまにか、こんなに ”いちご” が実っておりました。
いちご初収穫！
毎日、自宅で作成しているカスピ海ヨーグルトと共にいただきました。
頑張れ野菜！ 負けるな野菜！ 美味いぞ野菜！