麻婆ラーメン『孝蘭』@東京都葛飾区立石

　朝からダラダラと雨の1日。朝からずっとななとりりィをゲージから出して一緒に過ごす。

　午後から近場の中華料理屋『孝蘭』へ。都心の渋谷や新宿は結構な人出だったみたいだが、葛飾区立石はガラガラ。

　東京都に隣接している埼玉や神奈川、千葉には越境都民で溢れてるみたいだ。東京から車で30分で行けるような大型商業施設に買い物客で溢れているという。埼玉の三郷市、神奈川の川崎市、千葉の松戸市、市川市、船橋市あたり。

　東京都の飲食店では昼夜問わずこの宣言中はアルコールを提供できない。ノンアルビールをいただく。

　ここのランチコースはお得だ。コースメニューにはないメイン料理を麻婆麺大盛りでもいいかと交渉したら即OK。

　四川料理の麻婆豆腐が辛すぎず痺れも適度で美味しかった。鶏ガラの効いたやや薄味のスープが麻婆に混じってちょうどよい。

　小松菜が独特のアクセントでこのラーメンに合っていた。ここのラーメンはどれを食べても美味しい。鶏白湯野菜ラーメンとうま煮ラーメンは特に美味しかった。

　麻婆ラーメンは大盛りにしないで、ライスがマストだったかな。今度はライスに麻婆豆腐とスープをかけて食べよう。