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Jimmyの一期一会 
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四季島号、毛渡沢橋梁
  

師走の風物詩<山東菜>2012

2012-12-09 | 食べ物
収穫、してきました in小川農場

今年の出来は、良いそうです
一番大きいのは、8kg
今年もあの味が・・・

オーナーいわく、年々漬ける人が?
種まきも一時の、約半分とか
八百屋さんも、仕入れられないとか

小川農場<奥の軽トラの向こう>
連作が出来ないので、毎年作付場所を変えます。


クリックで拡大します。
山東菜と白菜<右側>>>>三枚目の写真
      

一株の大きさが
      

やがて野鳥の、食事に

これから一週間かけて、干します

  初物はクリスマスごろ?
     漬けこみは、後日UPしますので・・
     フォトチャンネルにも、写真有ります。


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