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四季島号、毛渡沢橋梁
  

川中島白桃、到来

2020-08-13 | 食べ物


信州の知人から、贈り物/
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信州の桃といえば「川中島白桃」といっても過言ではない信州ももの代表品種です。

上杉謙信と武田信玄の戦いで有名長野市川中島町の池田正元氏が、昭和38年頃に発見した長野県ならではの桃です。

信州北信濃 善光寺平の北部 千曲川沿岸の肥沃の地で栽培されました。日光を燦燦と浴び、糖度は高いもので13度以上になります。
果肉は、白色で、肉質は、締まっており、食味も良好で日持ちがします。信州では、最も人気が高い桃のひとつで、
「川中島白桃を食べないと夏を感じさせない」と言われるほどです。

Kanazawa 様 ありがとうございました。













山梨の桃源郷では
8等分に切り・皮の儘食べます が??
皆様の地元では??

左袖のカテゴリー等の配置が??
訂正までご勘弁下さい。