主菜 ポークソテー、すり下ろし玉ねぎのソース
副菜 切り干し大根の煮物
梨ときゅうりのサラダ
すり下ろし玉ねぎのソースは、玉ねぎとニンニク、生姜をジコジコすり下ろして
醤油やみりんで調整したものです。
かじはら青果店さんで買った今年の切り干し大根は戻し汁が甘いので
砂糖は少ししか使っていません。
ほんと美味しい切り干し大根でした(^^)
新高梨のハネものは安く手に入るのでこんなサラダにしてもイイですねd(^_^o)
是非（≧∇≦）
主菜 ポークソテー、すり下ろし玉ねぎのソース
副菜 切り干し大根の煮物
梨ときゅうりのサラダ
すり下ろし玉ねぎのソースは、玉ねぎとニンニク、生姜をジコジコすり下ろして
醤油やみりんで調整したものです。
かじはら青果店さんで買った今年の切り干し大根は戻し汁が甘いので
砂糖は少ししか使っていません。
ほんと美味しい切り干し大根でした(^^)
新高梨のハネものは安く手に入るのでこんなサラダにしてもイイですねd(^_^o)
是非（≧∇≦）
