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喫茶はじめました! ~カフェレスト すみれ~
2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33
1月31日の日替わり定食550円は 鷄のチリソース です。
2016年01月31日
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日替り定食
主菜 鷄のチリソース
副菜 青のり入り卵焼き
ほうれん草の柚子風味
鷄はもも肉を揚げて、自家製のチリソースで和えています。
余り辛くはないので、辛くしたい人はお申し付けくださいねd(^_^o)
明日からいよいよ2月ですね
予告した「鉄板ナポリタン」も、明日からになります。
いっぺん食べとうせ\(^o^)/
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1月30日の日替わり定食550円は 豚肉と白菜のオイスターソース炒め です。
2016年01月30日
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日替り定食
主菜 豚肉と白菜のオイスターソース炒め
副菜 ごぼうの柔らか煮
菜の花とラディッシュのおひたし
朝起きてすぐ、窓を開けると・・・・
雨が止んでる!ラッキー(^_^)
少し嬉しい今朝でした(#^.^#)
そろそろ2月からの復活メニュー!!
「鉄板ナポリタン」の用意していかないとねd(^_^o)
今日も頑張っていきましょうね~
コメント
1月29日の日替わり定食550円は チキンピカタ、オーロラソース です。
2016年01月29日
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日替り定食
主菜 チキンピカタ、オーロラソース
副菜 大根と人参のきんぴら
きゅうりの酢の物、生姜風味
チキンピカタは衣を厚めにして甘酢をかけています。
実は高知風南蛮仕立てにd(^_^o)
時間差で炒めた大根と人参を、きんぴら風に味付けしました。
ご家庭でも簡単に出来るので是非。
オーロラソースはマヨネーズを使っているので、もったりしがちです。
箸休めに生姜の香りのきゅうりの酢の物はいかがでしょうか
是非(#^.^#)
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1月28日の日替わり定食550円は スティックあじフライ です。
2016年01月28日
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日替り定食
主菜 スティックあじフライ
副菜 炒り豆腐
小松菜とさくらエビの炒めもの
あじフライは骨と皮を外して食べやすくなっています。
レモンとウスターソースを添えていますが
卓上に醤油もありますのでお好みでどうぞ(^ ^)
寒さが少し和らいだ高知市ですが、雨が降りそうなお天気です。
出かけるときは、傘を忘れずにd(^_^o)
コメント
1月26日の日替わり定食550円は 白身魚の香草パン粉焼き です。
2016年01月26日
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日替り定食
主菜 白身魚の香草パン粉焼き
副菜 切り干し大根の煮物
ほうれん草の胡麻あえ
ほっとこうちに掲載された、鉄板ナポリタンの問い合わせが増えてますが
記事通りに、2月からの復活メニューになります。
よろしくお願いします(^_^)
コメント
1月25日の日替わり定食550円は 豚肉の柳川鍋 です。
2016年01月25日
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日替り定食
主菜 豚肉の柳川鍋
副菜 じゃがいもの土佐煮
焼き椎茸と水菜の直七ポン酢
今朝はさすがに冷えてマイナス気温でしたが、高知市内は雪がなかったです。
高知県西部の方は、雪がひどいところもあるようです。
今日もあったかメニューで頑張りましょうd(^_^o)
コメント
1月24日の日替わり定食550円は 鶏団子のカレー鍋 です。
2016年01月24日
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日替り定食
主菜 鶏団子のカレー鍋
副菜 白菜とはっさくのサラダ、りんごドレッシング
大根の炒り煮
寒波がきてますね~
今夜はかなり冷え込む予報で、しかも大雪かもしれません。
あったか~くてスパイシーなカレー鍋で体の中からあったまりませんか?
はっさく(八朔)と白菜?
これがけっこういけるんです(^ ^)
白菜は少し塩をあててしんなりさせています。
自家製のりんごドレッシングでどうぞ(≧∇≦)
是非(≧∇≦)
コメント
1月23日の日替わり定食550円は ポークピカタ、デミグラスソース です。
2016年01月23日
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日替り定食
主菜 ポークピカタ、デミグラスソース
副菜 2色のサツマイモサラダ
ふきのとうの天ぷら
定番ポークピカタの衣にはチーズを使っています。
ダメな方は、チーズ抜きでもできるのでお申し付けくださいねd(^_^o)
2色のサツマイモサラダは、紫芋とサツマイモを使っています。
昨日、安芸の友人が「めずらしくろ~」と、
ふきのとうを差し入れしてくれました(⌒▽⌒)
早速、使わせてもらってます。
本格的な雪の予報は明後日ですが、明日はもしかしたら雪が降るかもしれません。
今日のうちにできることをやっときましょう
コメント
1月22日の日替わり定食550円は 酢鶏(鶏もも肉の甘酢あんかけ) です。
2016年01月22日
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日替り定食
主菜 酢鶏(鶏もも肉の甘酢あんかけ)
副菜 高菜奴
しめじと菜の花のからし和え
天気イイ~ でも、寒~い
昨日、UPしたフルーツ盛り合わせは、好評だったようです(#^.^#)
今日も頑張っていきましょう(≧∇≦)
コメント
今日のスペシャルオーダー(≧∇≦)
2016年01月22日
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その他
今日のスペシャルオーダースイカです。
常連さんの、オーダーなのでサービスしてます(#^.^#)
裏側から
楽しんで食べていただいたようで写メいただきました。
許可もらってないんで投稿できませんが・・・・
喜んでいただけたようです(#^.^#)
コメント
1月21日の日替わり定食550円は イカのコロコロフライ、自家製タルタルソース です。
2016年01月21日
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日替り定食
主菜 イカのコロコロフライ、自家製タルタルソース
副菜 大根の田楽味噌
山東白菜ともやしのおろしポン酢
自家製タルタルソースはピーマンも入っています。
ダメな方は卓上にウスターソースもありますよ(⌒▽⌒)
今日も寒いですが、雪は降ってません(^_^)
ただし数日後には、最低気温-5度っていう予想もでています。
寒さ対策は万全にd(^_^o)
コメント
1月19日の日替わり定食550円は ポークソテー、甘辛ソース です。
2016年01月19日
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日替り定食
主菜 ポークソテー、甘辛ソース
副菜 じゃがいもの煮物
アルファベットマカロニの梅和え
昨夜からの雪ですが、積もりそうにはないですね。
このまま降り続ければ、10年ぶりくらいに
高知市に積もるかなぁ(^ ^)
雪で渋滞するかもしれません、ドライバーの方は気をつけましょうねd(^_^o)
コメント
1月18日の日替わり定食550円は ポトフ(ウインナーのコンソメ煮) です。
2016年01月18日
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日替り定食
主菜 ポトフ(ウインナーのコンソメ煮)
副菜 さつまいものマヨサラダ
大根の明太子ソース
朝からTVで雪の中継が・・・
昨夜の大雨が、雪になってたら高知もそうなってました。
まだまだ寒くなりそうです。
あったまるポトフはいかがですか?
スープもろとも食べてみてくださいねd(^_^o)
是非(≧∇≦)
コメント
1月17日の日替わり定食550円は 鶏もも肉の青海苔揚げ です。
2016年01月17日
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日替り定食
主菜 鶏もも肉の青海苔揚げ
副菜 厚揚げと小松菜の煮物
水菜とひじきの胡麻ドレサラダ
鶏もも肉の青海苔揚げには 天つゆを添えています。
厚揚げに合わせている小松菜は柔らかく炊き上げています。
ひじきは煮物以外にもこんな使い方もあります。
食べてみて気に入ったなら、
ご家庭でも、作ってみてくださいね(^_^)
是非(≧∇≦)
コメント
1月16日の日替わり定食550円は 自家製!!あさりとほうれん草のクリームコロッケ です。
2016年01月16日
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日替り定食
主菜 自家製!!あさりとほうれん草のクリームコロッケ
副菜 大根とツナの煮物
紫キャベツの甘酢漬け
今日は常連さんのリクエスト!!
「すみれさんのクリームコロッケが食べた~い♡」
可愛い声でそんなこと言われたら、作っちゃいます(#^.^#)
友人と来てくれるようで、嬉しいです。
お待ちしてますからね~( ´ ▽ ` )ノ
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高知市の東の片隅で喫茶店やってます
毎日11時ごろまでには本日の日替り弁当の写真をUPしています
2023、10、1より営業時間が変わります。
最新記事
令和6年8月27日の日替わりは、ポークソテー ポテトガレット添え オリジナルわさびソースです
令和6年8月26日の日替わりは、冷しゃぶ 青じそドレッシングです
令和6年8月25日の日替わりは、宮崎風チキン南蛮です
令和6年8月24日の日替わりは、手作りハンバーグ デミグラスソースです
令和6年8月23日の日替わり定食(800円)は、鶏モモ唐揚げの照りマヨ
令和6年8月22日の日替わり定食(800円)は、白身魚のピカタ 粒マスタードドレッシングです
令和6年8月20日の日替わり定食(800円)は、プルプル食感!!豚バラナンコツのカレー🍛です
令和6年8月19日の日替わり定食(800円)は、サバカツ🐟甘辛キムチダレです
令和6年8月18日の日替わり定食(800円)は、とんかつ 梅おろしポン酢です
令和6年8月17日の日替わり定食(800円)は、油淋鶏です
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sumire2010 虎ちゃん ありがとうございますー/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
清岡虎ノ介/
3月31日の日替り定食(650)は、味噌カツ❣️ です。
sumire2010/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
ちー/
11月30日の日替り定食(650)は、豚肉とかぼちゃの和風チーズ焼き です。
sumire2010/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
ちー/
929日の日替り定食(650)は、味噌カツ です。
sumire2010/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
Unknown/
5月16日の日替り定食(550)は、ポークソテー、ツナとケッパーのソース です。
sumire2010/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
通りすがり/
2月19日の日替り定食550円は ほうれん草のグリーンチーズオムレツ です。
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