喫茶はじめました!  ~カフェレスト すみれ~

2010から喫茶店始めました。
営業時間が11:00〜14:30、17:30〜21:00
高知市二葉町14-33

鶏の海苔巻き揚げ

2010年06月29日 | 日替り定食
主菜 鶏の海苔巻き揚げ
副菜 マカロニサラダ
ゆかり大根



海苔巻き揚げは 塩を 添えていますが お好みでどうぞ




せっかく昨日は晴れたのに 今日は小雨が ぱらついています

明日は雨の予報だし・・・・・




今夜 ワールドカップ パラグアイ戦!
見たいけど・・・・・




その前に 眠気に負けそうです(*v_v*)zzZ





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豚の生姜焼き

2010年06月28日 | 日替り定食
主菜 豚の生姜焼き
副菜 小松菜油炒め
キュウリとワカメの酢の物







晴れ間が出てきました




・・・・・ってか





ひさびさに まぶしいくらい晴れてるし



このまま梅雨明けしてほしいですね







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赤魚のあっさり煮

2010年06月27日 | 日替り定食
主菜 赤魚のあっさり煮
副菜 コーンバター
ぬき菜のおひたし



赤魚はあっさり出汁で 炊いています
吸い物感覚でお汁もどうぞ



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豚バラ肉の焼肉風

2010年06月26日 | 日替り定食
主菜 豚バラ肉の焼肉風
副菜 高野豆腐の煮物
キュウリの黄身酢かけ



こんな雨がつづくと 食欲も無くなりますね


こってりした豚バラ焼肉ですが サッパリしたキュウリの黄身酢かけと 好相性なので しっかり食べられます



今 滝のような雨ですが 夕方には緩むそうです


車で出かける方は 視界悪いので 注意しましょうね






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臨時休業

2010年06月25日 | その他
勝手ながら都合により 臨時休業します

明日は 平常どおり営業できると おもいますので よろしくおねがいします
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ひじき入りハンバーグ デミグラスソース

2010年06月25日 | 日替り定食
主菜 ひじき入りハンバーグ デミグラスソース
副菜 高野豆腐の煮物
水菜のわさびドレッシング




ハンバーグにひじきぃ?

そんな声が聞こえてくるようです







オカダジャパン 勝ちましたね


おめでとう\(^_^)/





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サバの唐揚げ 甘酢あんかけ

2010年06月24日 | 日替り定食
主菜 サバの唐揚げ
甘酢あんかけ
副菜 大根みそ煮
キムチ奴





サバは食べやすいように 骨を抜いています

餡にはエノキが入っています




今日は 晴れましたが 明日は 雨100%らしいです




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イカのフライ タルタルソースかけ

2010年06月22日 | 日替り定食
主菜 イカのフライ タルタルソースかけ
副菜 大根とあげの炒り煮
ニラ卵




タルタルソースが 嫌いな方は はずしますので お申し付けくださいね




晴れ間が見え出しました


暑くなりそうです



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鶏のカレー焼き

2010年06月21日 | 日替り定食
主菜 鶏のカレー焼き
副菜 牛肉と白菜の卵とじ
きゅうりとワカメの酢の物



牛肉卵とじは すき焼き風に やや甘く仕上げています



今日は すこしだけ雨が降らないそうです


天気予報は「曇り一時雨」


晴れたら暑いので ずっと 曇りが良いなぁ~




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小エビの天ぷら

2010年06月20日 | 日替り定食
主菜 小エビの天ぷら
副菜 春雨酢の物
ししとうオカカ和え



小エビは天つゆと塩で召し上がってくださいね





今日も 湿度がときどき80%超えたりします



はやく梅雨あけてほしいですね





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豚ロースの生姜焼き

2010年06月19日 | 日替り定食
主菜 豚ロースの生姜焼き
副菜 高野豆腐の卵とじ
エノキの梅おろし





今日も雨



湿気がぁ~



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珍客来店?

2010年06月18日 | その他
例によって3時くらいから仕込み済ませて 4時くらいから最後のレモン石鹸彫ってると・・・・・・・・・・




窓の外から じっと中をのぞく小学生の男の子が・・・・・





「どうした?」


「ここにトイレありますか?」



トイレ ヤバかったみたいで あわててランドセルもとらずに かけこもうと・・・・・・



ランドセルは はずさせて トイレへ




ハキハキとした口調で
「ありがとうございました」



礼儀ただしい かわいらしい男の子でした



写真は そのときに彫っていたものです


レモン石鹸も これで終了



窓際のギャラリー?に 飾っています



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牛タンとピーマンのレモン塩炒め

2010年06月18日 | 日替り定食
主菜 牛タンとピーマンのレモン塩炒め
副菜 ひじきとちくわの煮物
ニラのゴマみそあえ


牛タンは切り落としなので形は不揃いですが・・・・
あっさりとしたレモン塩も たまにはいいかな?




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アジサイの花

2010年06月17日 | その他
お客様から アジサイいただきました

ありがとうございます

早速 活けましたが なかなか難しい

アタマが でっかいから バランスとりにくい~



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うるめの開き

2010年06月17日 | 日替り定食
主菜 うるめの開き   (一夜干し)
副菜 春雨の韓国風炒め
梅しそ奴



大きめのうるめの開きが手に入りました

大根おろしを添えています



冷や奴に 梅の組み合わせも なかなかいいもんです


梅雨に入っています梅を食べて暑気払いしましょう



今日は梅雨なのに ひとときの晴れ間が 嬉しいですね



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