酒の香りがしない酒粕 ・丹沢山塊の雲と夕陽・夕飯は焼き芋

ネットスーパーの酒粕は「月桂冠」と「沢の鶴」の2種類のみ、
酒の好みで「沢の鶴」をチョイスした。

午後から甘酒をつくったがいまいち、
まるでコクがなくてただ甘いだけ。
これでは神社が参拝客にふるまう甘酒という
名の酒粕ジュースみたいなもの。

料理用にはいいかも、
だけどぼくの好みじゃない。
蔵元直送の搾りたての濃い酒粕を探そう。

溶かした酒粕にたっぷりの砂糖と辛口の日本酒を
ドバっと入れてつくるのが、ぼくの甘酒なんだ。
口元で酒の匂ひがふっと立ち、マグカップ2杯で
頬がぽっとするやつ。

朝から夕方まで北風が吹いて寒くてたまらない

家の中にいてもクシャミと咳がではじめた。

わるい予感がするw

それで、白い石油ストーブを出した。

ぼくの部屋は満員御礼なのでリビングに置いた。

石油ストーブの楽しみは焼き芋！

食品庫から徳島産の「鳴門金時」を1本失敬してきた。

鳴門金時とはいかにも美味そうな名前だねぇ。

サツマイモを洗って水がついたままアルミホイルに包み

ストーブの天板の上においた。

ときどきひっくり返して20分くらいで焼けるかな。

やはり冬の直火はいいよ、

焚火にかじかんだ手をかざし両手をこすりあうと

生き返るような気持ちになる冬のキャンプ。

相棒が先立ったからもうキャンプに行けないけど、

そうだ、焼き芋のBGMはKenny G にしよ。

今日の夕陽は厚い雲の中から降りてきた

冬至になったことで、これから右に折り返す

厚い雨雲に抑えつけられた細い夕焼け

西に厚い雲があるけど晴天マークが並んでる。

あの雲は丹沢山塊の上にあり、いつも雲が湧く

ところだから、明日の朝までに消える運命かも。

雲は生まれ育ち消える、風がなければ動けない。

JCBカレンダーの記事がTwitterでよく読まれたらしい？
「おめでとうございます。ツィートが注目を集めており･･･」
こんな通知がきたけど、何かの間違いだろwww
いつもここに来てくれる人と、
長年の付き合いのツイ友が読んでくれればそれでいい。


そろそろ焼き芋ができる、
今夜の夕飯はこれにしよ
年末年始の休みまであと4日、、
贅沢は云わないよ( ﾟДﾟ)


いい夢みてな
Goodnight.

いつもと違うアメ横の歳末2020・「あゝ上野駅」井沢八郎・ベランダ園芸

例年は人でごった返すアメ横の賑わいをTVで見ていた。今年のアメ横はコロナ禍の中でどうしているだろうか、入り口から見渡したときの印象は･･･人が少なすぎる。TVクルーと思わしき一団が......

>続きを読む