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マイ・パン教室 マイ・パン工房

今日のケーキ、クッキー

最近はこのパターンが多い。つい少し前まではイモを使ったケーキ、パンが多かったのですが、愛知県産がなくなりました。

また、鹿児島か茨城、千葉のものを依頼しようと思っています。同じサツマイモで種も一緒のものでも結構味が違うものです。

しかし、戦争を経験されてきたご婦人には見向きもされません。家の91になる母親もこれだけは敬遠します。しかし、鬼饅頭は少しは食べます。

しかし、家に遊びに来る100になる男性は大好きで、毎朝1本の蒸し芋が朝食に欠かせません。

来週からはケーキからパンに重点が移ります。


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