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マイ・パン教室 マイ・パン工房

敬老の日のために

おじいちゃま、おばあちゃまにそれぞれプレゼント、パーティにと生クリームのはいったロールケーキにチャレンジしました。

お姉さんは2年生、弟さんは来年1年生です。二人とももっと幼いころからよく見知っており、ご両親に似て素直なお子さんです。


時々はパン教室に見え、パンやケーキにチャレンジしています。今回のロールケーキは少し難しい所がありました。

それは生クリームにココアをいれた美味しいクリームのため芯がやわらかくいので、巻きずしの要領で巻く事が求められていました。

少しだけママさんにお手伝いしてもらいましたが、立派に完成しました。

もう数カ月もすると3年生です。目を見張るほどはきはきして、自分の意志を明瞭に人に伝えてみえました。

きっと弟さんを守ることで身につけてきているのでしょう。このまま素直な成長を遂げていき、立派な大人のレディになる日が楽しみです。

弟さんも後ろ盾があり、のびやかに成長して見えます。勇敢な男の子になるのが楽しみです。



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コメント一覧

sugiura
本物を味わって
材料の確かなもの、本物を味わうと知らないうちに味を覚えます。

同じ生クリームでも値段が3倍も違います。それには理由があります。幼いこれからの人には良い材料でしか出せない味わいを体験してもらう所に意味があります。

全てというわけにはいきませんが、加工されたものではなしに、原材料のうまみを体験してほしいと願っています。
ゆいりゅう
おいしかった
敬老の日のプレゼント、喜んでもらえました!

おいしいと言ってもらえてよかったです。

ココアの生クリームもおいしかったです。
見た目もぜんぜんおかしくないですよ

混ぜ方しだいで生地が変わってくるなんて、ケーキ作りは難しいですね
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