イカと大根

先週の「ブリ大根」に続き、今日はイカと大根を煮てみた。
ん～なかなかうまくいった。少々、味が濃い目だったが、途中、醤油と麺つゆを間違えたのも何のその。まずまず美味かった。
先週のブリ大根は文句なしの美味さ。
でも、この辺の煮物は簡単で初心者向けだな。俺でも、そこそこ美味く作れるくらいだもの。