ヒロシ☆&パピコの~お気楽ジョガーで、レッツラgoo❗️

ウルトラマン世代の、お気楽親父ランナー!足は遅いがハートは熱いぜ~へたれジョガーのガンバルンバ日記&回想録、シュワ~チ!

ご当地メニューは仙台麻婆焼きそば…

2016年06月16日 | 日記
仙台のご当地メニューは麻婆焼きそばと聞くが歴史は浅くわりと最近の誕生らしい…2013年TV番組で仙台市のある中華料理店が市民が皆食べていると紹介したのがきっかけのようだ
実際はまかないで食べられていた程度のようで相次ぐクレームに組合が動き名物料理にすべく中華料理店に働きかけ現在に至るという… そのご当地メニューとなった麻婆焼きそばを
頂きに仙台駅前パルコ1F 口福吉祥 喜喜龍(こうふくきっしょううーろん)へ向かった 名物餃子(バナナ餃子)も目当てである

仙台麻婆焼きそばには3つの定義がある 1、麺は焼くか揚げる 2、麻婆を使い具は豆腐に限らない 3、組合の認定人が認定したもの
当然この創業30年誇る老舗店での麻婆焼きそばはご当地メニューとして提供可




味は四川風で程よい辛さ、食が進みご飯を頂きたいところ… が、バナナ餃子もある! 大き目の餃子だが以前はもっと大きかったらしい…
うすっぺらい食レポついでに麺組 こってり醤油ラーメン(全部のせ)も載せちゃおう~ 宮城県に移住し初めて行ったラーメン美味い店 我が初来店1号店ダ~
毎度の行列に意を決し複数回訪れたがようやく王道の全部のせを堪能 どのメニューもハズレ無しだが個人的キング オブ ラーメンと位置付ける
チャーシュウが5枚も… 1枚で良いからそのぶん安くしてくんないかな~(ぼやき





この日は6番目を陣取る… 大概車での待機となるが最初に入り口に並ぶ奴が早いと一気に続けとばかりに並び始める…開店前30分にはすでに並び二ストは20名を超えていた
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