鍋の季節がじ~んわり到来、時既に鍋を引っ張り出しキムチ鍋やらナントカ鍋やら…タジン鍋を使っての蒸料理も簡単にできるので料理下手でも鍋料理はお手軽なものです…先日、なべ用具材探しに出かけ某所にてマツタケを発見、しかも安いあのメッチャ高いイメージのマツタケが岩手県産で数百円の表示…買っちゃいましたヨ~身を削る想いで… ‘香りマツタケ味シメジ’と申しますが香りとはいえ普通にキノコの匂いがするだけでピンとこないのだが良い香りなのだろうか…何より食ってみるベシ…と、papicoさん マツタケ炊き込み御飯を早速…ん~、美味い、美味い? 美味いか… 確かに美味しくは頂いたのですが他の安いキノコでもさほど変わらんのではと… 人は‘高かろう良かろう安かろう悪かろう’のイメージを抱いているだけで結構味覚恩地なものだ、実際に高価なマツタケでない別のキノコをいれ‘マツタケ御飯’と称すれば8割方は騙されるものだ、世の中には安くて美味しいものが沢山ある、安くて美味しいB級グルメが流行るのもその辺にあり賢い選択なのだ…かつてグルメ対決で マツタケVS秋刀魚…結果はマツタケの勝利!マツタケを選択しても間違いではないが疑問を感じたVTRであった(後に世論を騒がすのである…) むか~し、キノコ取りに出かけ山のように集めたキノコ、全部食べられないと捨てられた記憶が蘇りました 素人が安易に採るものではないようです… 追伸、 本日は十和田駒街道マラソン、朝から恨めしい雨です 本番に上がればよいのですが、あっ、ちなみに私はエントリーしてないのでお気楽に家でです、走る仲間達の結果待ち~ 追伸其の2、 東京マラソンの抽選結果 間近です、私の身の回りで誰か一人くらい当たれば良いのですが…後は天に祈るだけです…
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