ヒロシ☆&パピコの~お気楽ジョガーで、レッツラgoo❗️

ウルトラマン世代の、お気楽親父ランナー!足は遅いがハートは熱いぜ~へたれジョガーのガンバルンバ日記&回想録、シュワ~チ!

豚汁、奮闘記!

2010年06月07日 | 日記

前回、餃子宣言したはずがpapicoさんと休みが重なった為に結局のところ作ってもらう事に… そして今回宣言したのが豚汁だ…恒例のジョグをいつもどうりにこなしシャワーを浴びたところでメールに気づいた…何やらいつもより早めに帰るらしい、慌てて帰宅し夕食の準備にとりかかったのはいいが、すでに帰っているpapicoさん、作ってる側でなんやかんやうるさいのだ、牛蒡入れなきゃダメとか色々と…アドバイスなのだろうが自分一人で最後までやり遂げたかったのに~ でも、御蔭で豚汁らしくなりそうで~す豚汁のレシピは数種類を参考にしなるべく冷蔵庫の中の待機野菜を使用、お~と、新野菜発見とおもいきやカビの生えた大根でした…どこの家庭でもよくある事です…買ってきたのは豚肉とコンニャクくらいなもんで、とりあえず豚肉と野菜と味噌で煮込めばどうにかなるさと…ま~、どうにかなりましたけど…実は以前にも作った事があるのですが、そのとき悩んだのは御味噌加減…今回はアドバイスに少し多めの御味噌でバッチグー(もちろんダシ入りで)   で、その味はというと、少々薄味でしたが美味しくいただきました、明日はこの中にウドンを入れて(味噌煮込みウドン)食べま~す料理は手際が肝心、スピーディーに仕上げるよう今後努力しま~す  追伸、 前々回大失敗したアップルマラソンで使用したミズノのwave…久しぶりに使いました、あの時17キロ付近で歩いてしまった以来お蔵入り…シューズのせいではないが今まで気分的に使いたくなかったので… 小屋の隅でで寂しそうに眠っていたのを無理やり引っ張りだして一年半ぶりの使用です…次AOMORIマラソンで使おうかな~


 

コメント (6)
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