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こ、こんなビールがあったのかぁ!Σ(@o@)ノノ
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うわ、本当にカラフルなビールw
ビールなのに、なんでこんな色をしてるの?と思ってよくよく説明を読んでみると、
“【流氷ドラフト】天然色素クチナシ色素を使用。鮮やかな澄んだブルーに仕上がりました。冬の網走を代表する流氷を、仕込水に用いた発泡酒です。東京農業大学生物産業学部による技術指導のもと開発され、今までにない澄んだ鮮やかなオホーツクブルーの海ときめ細かい泡立ちにより泡は、ほんのりブルーで海に浮かぶ流氷をイメージさせます。
【じゃがドラフト】オホーツク産「ジャガイモ」と、網走名産「マタタビ」を使用した、爽やかで味わい深い発泡酒です。ジャガイモの花びらの鮮やかな紫色を表現しました。
【ハマナスドラフト】オホーツク海沿岸に咲き誇るはまなすの色「ルビーレッド」をイメージしたピュアな発泡酒です。はまなすの果実を副原料に使用する事により、はまなすの香りとフルーティーでコクのある飲み口に仕上がりました。
【知床ドラフト】世界遺産である知床の新緑の春をクリアーなグリーンで表現した今までにない「香り」を楽しむ発泡酒です。香りに特徴を持たせる為に、あえてホップの使用を抑え、数ある香気成分の中からこの発泡酒に合う香りを探し出し使用することで、知床の大自然を感じさせる豊かな香りを再現しました。”
ビールでこういう色も出せるものなんですね……それにしても驚きました。
ではこの中から、紫色の“じゃがドラフト”を飲んでみました!
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じゃが!w
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ちょっと色がよくわからないかもしれませんが、これ、本当にキレイな紫色なんです!
で、おそるおそる味わってみると……
おお、んまい!(*´Д`)
名前が“じゃが”だし(笑)、味はよくないのかな……なんて思っていたら、本当にビール!
しかも爽やか!(≧∇≦)
これは女子会とか、もしくは女子が多いぱーちー(笑)とかにピッタリだと思います♥
その時はぜひ、ワイングラスかシャンパングラスを使ってみてくださいね☆
おされ度アップ!
そしてもう1つ、ワイングラスで飲みたくなる美味しいビールがもう1つ!
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これもなんかいい感じ☆
そう、知る人ぞ知る、
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『和の馨るエール「馨和 KAGUA」』です!(≧∇≦)
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このKAGUAビールは、家で飲むとしたら、期間・数量限定で時々販売されるオンラインショップでしか買うことが出来ません。
もしくは、このビールを仕入れている飲食店に直接行って飲むしかありません。
KAGUAが飲めるお店 « Nippon Craft Beer / 日本クラフトビール
みんなが絶賛していたのもうなづける、こちらも非常においしく、丁寧に作られた一品です!
機会がありましたら、ぜひ飲んでみてくださいね!
おお、わざわざコメントありがとうございます!
おうちでまったり、堪能させてもらってます☆
ご紹介いただいた記事をnaverまとめ「馨和 ご紹介記事」に掲載させていただきました!
http://matome.naver.jp/odai/2133785003643378901
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。