レインスパイラル？

…うーむ。
土曜。
の、天気予報。

雨、だね。

また雨だね！

なんで？

というかあれだ。
先週の土曜雨降らなかったと思ったら、昨日の水曜の休みに雨降ったわー…。

本格的に雨女だわー(苦笑）
しかも土曜寒いんだよね。
着たい服がいつまでたっても着られないよ！

テルテル坊主でも吊っておくか…。

さて本日。
帰宅後はせっせとパン作り。

また扱いづらい生地で(苦笑）
水分量は難しい。

悩みつつレシピ通りの量を入れてみました。
頑張って捏ねた。
かなり緩い生地だけど、この水分量じゃないとレシピどおりのパンにはならないんだろうと。
とりあえず一回目はレシピ通りで。
あ、ホームベーカリー用のレシピの場合は今後は調節するけど。

写真はまた明日～。