育て乳酸菌

今日は息子の記事じゃないよー。

糠漬けを再開しました。

管理に不安があってさんざん悩んだ挙句、意を決して去年の今頃始めた糠漬け。
やってみたら面倒でもなんでもなく、楽しくて。

ビバ！糠漬けライフ！なんて言っていたのですよ。

ところが、2ヶ月ほどしてつわりで糠漬けを受け付けなくなったというね…(ーー;)
まさかの自体ですよ。

それからしばらくして、つわりが終わってもなんとなく糠漬けライフには戻れぬまま、年を越し子が生まれ。

きゅうりが安く出回り始めた今、ようやく重い腰を上げてぬか床復活。
冷蔵庫保存だったので、去年のぬか床もたぶん大丈夫だったとは思うんですが、心機一転、新しく作り直しました。

前回はネットで熟成床を購入しましたが、今回は糠を買って自分で作成しましたよー。
だから、まだ若い感じ。

しばらく捨て漬けをして、昨日初めて本漬けに。
まずはやっぱりきゅうりでしょ！
ひと晩たった今朝、取り出してみました。

うん。やっぱりまだ若いけど、美味しい！
これからどんどん漬けるぞー。
今回は頑張ってちゃんと育てよう。年代ものにするんだ。




息子の記事じゃないと言いつつ、写真を載せる親バカはどこですか？

本日の息子とごまおさん。

やっぱり女の子もいいなあ

今日は午後に妹一家が遊びに来てくれました。

出産祝いに息子の洋服を頂きました♪
マリンスタイル可愛いなー。
早く着せたいなー。

あと、私の大好物の葡萄をたくさん持ってきてくれました。
ありがたや～。

姪っ子ちゃんは1歳半。
見る度に育ってるなあ。
可愛い。
ゆりかごで眠る息子を不思議そうにのぞき込んでました。
いい写真が撮れたよ！

そのうちいとこ同士ではしゃいで遊ぶ姿が見られるかなあ。
楽しみだわ。

0m8d サンキューの日

実は息子にはお腹の中にいた頃、できれぱ3月9日に出てこーい、と言い聞かせていました。

思い入れのある日なもので。

2年前の今日、結婚式を挙げました。
サンキューの日に相応しい、本当にただただ感謝の一日でした。

あの日、たった2年後にまさか我が手に子供を抱いているだなんて想像もしていません
でしたよ。

何度か書いていますように、特に強く子供を望んでいたわけでもないし、年齢も年齢だし、疾患もあるし、自然に授かることはないだろうなあと漠然と思っていました。
夫とふたりで…途中で猫を迎えて、のんびり暮らして年をとっていくんだろうなあ、と思っていました。

それがまさかの妊娠。
あれよあれよという間に出産。
今日という大切な記念日には、我が子を抱いて実家でゴロゴロしてるという…。

いやあ、人生何があるか分からないものです。

睡眠不足と傷の痛みでフラフラするけれど、息子の寝顔を見ると幸せだなあと、しみじみ思います。

2年前に式に参列してくれた友人たちは、私の安産を祈ってくれていました。
親戚たちからは、出産のお祝いをいただきました。
義実家の両親は、遠いところわざわざお見舞いに来て下さいました。
実家の両親は入院中も退院後も世話になります。

本当にありがたいことです。

夫には、結婚してくれたこと、子供を与えてくれたこと、今回の入院中ずっと付き添ってくれた事を心から感謝します。

息子には、無事に産まれてきてくれたこと、私を選んでくれたことを感謝したい。

ああ、私、今とても幸せなんだなあ。
サンキューの日は今年も素敵な一日でした。

出かけない日は…

昼食は夫が作ってくれました。
インスタントラーメンですが、ちゃんと麺を茹でるお湯とスープを作るお湯は別にするというこだわり！

ズボラな私には考えられない…！(爆)

盛り付けもちゃんとしてくれました。
これまたズボラな私(以下同文)

晩ごはんは私が。
冷蔵庫にあったものでなんとかかんとか体裁を整えて。

十八穀ごはん
味噌汁
鶏胸肉のオイスターソース炒め
とろろ
大根の漬物
納豆


雨で一日中家にこもっていたので、お互い好き勝手にすごしてましたねー。
私は久しぶりに針仕事をもくもくとこなしてました。
たまにやると熱中するね。
たまに、でいいけど。裁縫は基本的な苦手だ…。

健診日のお楽しみ

健診で血圧で引っかかったので…。

カリウムといったらバナナよーーー！
と、おやつにバナナブレッドを買って食す。

うまーい！
外サクサクで中はふんわりしっとり。
バナナがゴロリ。

ま。血圧には効果はないと思いますがね(苦笑)
スーパーでバナナも買って帰りましたよ。


そして、下の添付たちは夫の出張土産♪
福島に日帰りで出張。
朝早くからお疲れ様でした。

で、リクエストしておいたものを買ってきてくれましたよー。

「ままどおる」
「エキソンパイ」
「いもくり佐太郎」

他にもいくつかリクエストして、「どれかでいいよ」のつもりだったのだけど、三つも探して買ってきてくれました。

有難う！

どれも美味しかったです☆