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「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART7 第39回 「季節のお勧め料理②」+野毛・大岡川(うまくすれば桜) 「招福門」 記録

2022-01-07 09:09:26 | 読売カルチャー

「中華街横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」    PART7

中華街にいろいろな食事を見せオリジナル゜コース(料理)を食べ尽くしましょう

 中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を実施し近辺の散策もしてみました。

第39回  「季節のお勧め料理②」+野毛・大岡川 平成29年3月21日(火)                     

11時30分桜木町南口 中華街でも大きな店舗「招福門」    ミニフカヒレ姿煮レディースランチコース!     3000円人(税込)

自社専用工場に14名の点心職人が在籍    hpより
招福門の美味しい手作り点心の裏には自社専用工場内に在籍している14名の点心職人の技術があります。中国には点心師という難易度の高い資格があり、実務経験や試験をクリアしなければいけません。そんな高度な資格技術を持つ点心師が当店には3名在籍しており、日本にいながらまさに本場さながらの味をご堪能頂けます。

 

 

 

 

 

私が中華街でおすすめする店2018㉕ 招福門 点心の食べ放題が有名であるが、各フロアーで特徴ある物が食べられる店。

 

 

 

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART7詳細

  中華街にいろいろな食事を見せオリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう

中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を実施し近辺の散策もしてみました。かなり横浜中華街も理解してきたと思います。今度は「2000円前後のコースに好きな物をアラカルトで頼んでいく」という価格を設定し、各店舗に可能な限り努力して、季節感・店の特徴の出るコースを組み立ててもらいます。食べることをメインに考えていきましょう。昼食価格1500円から4000円の範囲で楽しみましょう。

第39回 「季節のお勧め料理②」+野毛・大岡川(うまくすれば桜) 中華街でも大きな店舗「招福門」  ミニフカヒレ姿煮付!レディースランチコース! 3000円/人(税込)+ 平成29年3月21日(火)      11時30分桜木町南口 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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