群馬のラーメン 麺龍

久しぶりに群馬県のラーメン。
とは言っても、修行先が佐野の人気店「おぐら屋」という、佐野ラーメンのお店「麺龍（めんたつ）」さんです。



注文はチャーシューメン、肩ロース肉とバラ肉が入るハーフ＆ハーフ。
それと、美味しそうだったので、餃子もお願いしちゃいました～。

　

まずやってきたのは、餃子！
佐野によくある、大きな餃子です。



野菜タップリ、ニンニクも程よく効いた餃子です。
美味しい餃子ですが、具が少しパサっとした感じ・・・。

　

やってきました～
ハーフ＆ハーフ！




肩ロース肉とバラ肉です。

　

黄金色のスープは鶏ガラと野菜の旨味、魚介の味も加わった美味しいスープです。




ちじれの強い平打ちの麺。
フワフワとした軽い食感が特徴的な麺です。

　


若い店員さんもキビキビとして、なかなか美味しい佐野ラーメン！
でも、佐野ラーメンはやっぱ佐野で食べたい・・・かな？
それでいいのだ～






住所 群馬県邑楽郡邑楽町大字篠塚1805-1
電話 0276-80-9590
営業 11:00～19:30
定休 月曜