ジャン・サブレネー クレマン・ド・ ロワール テート・ド・キュヴェ

　
　
　
　
２月１１日飲了。

A.O.C.クレマン・ド・ロワールで、パリ農業コンクールのゴールドメダル受賞酒。

いつから家にあるのか覚えていない。

たぶん６本で６～７千円のセットの１本だろう。

エチケットがユニークで、飲むのを楽しみにしていた。
それと特筆すべきはボトルの立派さ。
この重さはタダモノではないと感じさせられる。

クレマンだけに泡立ちはおとなしく、少々物足りなさを感じるが、それだけに繊細な印象。
香りも味わいも繊細で、どんな料理にも合いそうだ。
風呂上がりにがぶ飲みするにはもったいない。