『うっとり』@八千代緑が丘

初訪問。

なぜか焼鳥が食べたくなって、お昼にネット予約しました。

北習志野や成田、浦安、西葛西など数店舗あるチェーン店らしい。

ここは駅前なので行きやすい。

17時、開店と同時に入店。

まづは生ビール。

サントリーとあるが、銘柄不明。550円

付き出しはキャベツ盛り。ニラとニンニクの味噌だれ付き。400円

　グリーンの味噌だれがなかなかええな。

串は、

和牛マルチョウ　320円

　これ、大好きなのですよ。脂の甘さが堪らんのです！

軟骨付ぼんじり　240円

　軟骨付きってのがええな。こりこりしてて。

ハツ　240円

ネック　240円

　しこしこした食感で噛むほどに旨味が拡がる。

酒は封切りの、

『孝の司　春景色』純米吟醸　夢山水100%（柴田酒造場　愛知県岡崎市）　1,000円

初めての酒。邪魔な吟醸香はなく、旨口ながら舌に刺激を感じる。まるで生酒。好きです❣️

なので、おかわり　×2

ここまでで45分。

串は焼くのにそれなりの時間がかかるみたい。

牛スジ煮込み　580円

　生姜で臭みを消してるけど、ぼくには生姜が強すぎるかな。関西在住40年の舌にはしょっぱすぎた。こればっかりは再注文せーへんな。

三つ葉の出汁巻卵　550円→ロハ

　三つ葉が入ってないので訊いてみたら、忘れてたって。作り直すか減額かしますというので、一割くらいの気持ち減額で。と思っていたら全額オフしてくれてました！さすがやねー❣️

ご馳走さまでした♪

また来ますね！