3か月ぶり？@ととバルnemuro

　

ととバルnemuro@溜池山王

いろいろややこしい事情があって、夜は会社の近くで食事をするとヤバいので、こちらに夜お邪魔するのは久しぶりなのです。

調べてみたら、なんと8月23日以来でした！

今日も会社の連中が帰った後までは、ここにいるつもり。

明日からリフレッシュ休暇だし！

目撃したされないように、こっそり帰らなくては😄

とりあえず、サッポロ赤星。

アテ盛り合わせ

厚岸産の牡蠣、根室産たちポン、ダルマ芋、刺し盛り（雄武町の鮭・雄宝、シマソイ、真ホッケ、ミズダコ）、リーキ（西洋ネギ）、北海合鴨のロースト

みんな旨いけど、中でも牡蠣がたまらん。

『國稀』（くにまれ、増毛町）

乃木希典に由来する。のぎへんに希典の希。ラベルも乃木希典の書らしい？

飲みやすいのでおかわり！

出汁巻おでん

僕がとあるところで残念な出汁巻おでんを食べたことをSNSで知って、チャレンジしてくれたみたい。

これはええ！

出汁巻もええねんけど、おでん出汁がしみじみ旨いのです。

合鴨でとった出汁も加えてるとのこと。

こちらに来たからには、やっぱ上川大雪を！

『十勝』純米　碧雲蔵（上川大雪酒造）

帯広畜産大学の構内で醸された酒。

地元でしか卸されない酒だそう。

ラベルの黒いのは馬の尻尾に墨をつけたんだってさ😄

濃ゆい米の風味と少しの酸味が食欲を増すのです。

ちなみに今18:30。

まだまだ帰られへんのです😆

クリームチーズ山ワサビ漬け

乳は北海道産かと訊いたら、山ワサビは北海道産だって！😄

『農家の酒』無濾過生原酒 純米吟醸酒　2017年仕込み　500本限定　彗星100%（高砂酒造、旭川市）

これは、ほんま旨い！

シャンパーニュでゆうたらヨーグルトのニュアンス。

なんと、僕の好きな酒造米「彗星」でした！

彗星といえば中学の頃、彗星探しをしていて彗星を見つけたのでした。

東京天文台に電話したら、1週間前にすでに見つけられていた…😭

由仁町と栗山町の「ゆっくり芋」

由と栗で、ゆっくり。

ぽっこり、甘くて、デザートみたい。

そろそろ大丈夫かな？

ではでは、ご馳走さまでした😋　

タン握り

追加で頼んでしまいました。

これ、最高です！

ほおづき付き。