昨日の晩ご飯。「庄や」赤坂店@溜池山王会社のビルの正面から徒歩3秒(笑)隣のビルです。焼きトン盛り合わせめちゃ久しぶりに食べました。ビールにも日本酒にも合いました。モツ煮込み居酒屋の定番ながら、旨い。これは日本酒に合いますねー酒は佐渡の銘酒「北雪」純米大吟醸。吟醸香が控え目で、飲兵衛にもいける。お上品過ぎないのがいいのです。〆はざる蕎麦。居酒屋の蕎麦とバカにしてはいけない。日本酒の〆に最高 . . . 本文を読む
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