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今朝、家の近くをウダウダと歩いていたら、バナナの成りかけが木に成っていたんです。緑色の小ぶりのバナナ。バナナの木は案外と成長が早く、あれよあれよと成長します。バナナの大きな葉は、お皿のかわりにも使え、南国にいる!って気分を増大させてくれます。ここのところは、ご無沙汰ですけどね。こちらに来たときに、リクエストしてください。近所のおじさんが、気持ちよく分けてくれると思います。また、蒸し物にも使われるよです。中には、ティラピアのお腹にトマト、ニンニクなどを入れ、バナナの葉にくるみ、焼きます。他には、蒸菓子の様なものをくるんだりと、利用法は様々です。多分、南国に行かれた方は、目にしていることでしょう。こちらの、バナナは甘い!とてもフルーティーでスイティーです。どうぞ一度、ご賞味あれ。(写真は近所のおじさん・・・?です)
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