平成28年 4月9日 男性料理教室
長く続いた 親父の味彩 懐かしいです
この日のレシピ 先生のｐｃ 不良で 手書きです
先生のお嬢さんと 孫と同じ年でした 来年は 何処の大学でしょう？？
正面の髭の男性 会長です 先日 電話で話したら・・
12名は変わらないけど 忘年会等と花見などに 経費の応援は出来無いとか？
頑張って欲しいです
私が立ち上げたときは平成6年で 男性がの失業者が多く苦労は無かったです
24名の定員 断るのに苦労した思い出も・・・
この男性2名とも 調理師です 会長も・・・
右の方と 2人で会を立ち上げました
本人の好きな飲み物を注文 勿論私は アルコールでした 笑う・・
懐かしい写真を 探しました
「男性料理教室」です
この4品でした
新しい先生の2日目の勉強会でした
前回はユーチューブが先生には
余り好評では無かった様です
ご主人にも娘さんにも知らせて無いとか？？
結構力入れて撮ったのですがね(笑）
やっぱり先生が変わると食材＆料理も違います
この日は3名のお休みで11名でした
結構忙しい。。
他の教室では
工数を2つ取ってる教室も有る様ですね
例で９時～１３時の２コースです
我が男性料理教室は
１２時から３時まで～
その分先生の拘束時間は長い？？？？
勿論授業料は・・
知りませんがね～
美味しい料理が出来ました
私的にはもう少し余裕が欲しい！
写真も撮りたい・・
皆さんにも見て頂きたい・・
今は一生懸命作るだけです
完成品です
結構な料理でしょ。。(笑）
お持ち帰りで
わが家は好評でした
今迄味噌味みたいなのは少なかったからね・・
もう少し余裕が有れば素敵な写真がup出来るかと・・
頑張ります(笑）
今月の男性料理教室「親父の味彩」です
2週間ぶりの男性料理教室「親父の味彩」です
（5月3日・土曜日） 
何と出席者は10人でした 過去最低の参加人数でした（笑う・）
GW真っ只なので仕方無いですよね～ 
１班の完成品です 
三班の完成品です 途中で写真等撮ってる時間が無かった（笑う・）
一班３名 ２班４名 ３班３名の１０人の参加は過去２１年で最少でした 汗。。
余裕お有った班は１品多い様です 
１０人の参加で忙しかったですが半分余りです
勿論 お持ち帰りですが半端ではない余りです（笑う・）
正面の方が今回の講師で会長の（調理師）I氏です 
この料理の量が半端では無かった・・
お持ち帰りで２日食べれました 忙しかったお返しですか～（笑う・）
それも美味しかったです かみさん大喜びでした 
次回は用事で参加できません （泣く・・）
今年度初の男性料理教室「親父の味彩」です
３月２８日で丸２０年です
４月からは２１年目に入る我が男性料理教室「親父の味彩」です
今日の講師の大三元さんと一緒に作った会です
大三元さんは調理師の国家資格を習得されました
今回の担当の為に年末 ３回コースの料理教室にも参加されたそうです
筋金入りの方の指導でした
安人は何の努力もしない一期生です（出来ない・作れない）
最初ゴタゴタしていて講師の説明の動画を撮るの忘れてました」（泣く・・）
余った大根で「クイック料理で大根の炒め煮」です
鮭の炒め煮は缶詰を使います 絞ってホイルで包みボイルしました
レシピをご覧ください 結構イケますよ・・
チキンカレーは安人は初めてです 三〇分コトコトと我慢して煮詰めます（弱火で）
これが決め手だそうです 具材が形を無さない位煮込むのがコツだそうです
この班はカレーをご飯に掛けないでご自由にと・・・
この班は掛けて有りますね
左側の人が今日の講師の大三元さんです
御苦労様でした お持ち帰りしたらカミさん喜んで食べましたヨ
１班の仲間です
３班で色々です
安人のテーブルです
最後までご覧頂き有難う御座いました<(_ _)>
今年最後の男性料理教室「親父の味彩」です
先週は男性料理教室の忘年会が行われましたがちゆきちゃん応援で欠席しました
欠席は安人の１名だったとヒンシュクです（笑う・）
年末はいつもお正月料理です
皆さんも解って居られて参加が多いです
安人は「アーモンド入り田作り」を担当しました
今年 作って見たくって手を挙げました
右側は班の自由食です
フードプロセッサーで卵の黄身を調理しています
田づくりを 「田ご作」と言って大受けの安人です
安人の担当の田ずくりです 結構行けてるでしょ（笑う・）
結構出来たでしょ 思い帰りで好評でしたよ
安人は毎回の様にマイ包丁をベテランさんに研いで頂いてます
今月の男性料理教室「親父の味彩」です
昨日まで右手首捻挫でジムもお休みしてた安人です
順調に回復して今日久しぶりに参加しました
今日は男性料理教室「親父の味彩」の会長でも有り調理師の石○講師が担当でした
凄い量で牛か馬に食べさせるかと云う位の量でした（笑う・）
オマケニ今日の参加者が１３人でした
凄い量で人数が少ない・・皆さん頑張りました
こんなに凄い材料です 
１３人の食材とは思えない量でしょ・・・
ゆっくりと写真を撮る暇が無かったです（笑う・）
各班頑張りました
今日は一人一品目です 安人の担当です
白菜と牛肉の炒め物を担当しました 結構美味しそうでしょ（笑う・）
どうです このボリュウム 牛の餌かと思うでしょ（笑う・）
安人の完製品です 美味しかったですよ（自分で言うな。。） 
食べ切れ～な～いデス お土産にお持ち帰りで好評でした
材料費1000円はお安いでしょ（笑う・）
毎回 書いていますが20年の楽しみです。。
会員は募集しなくても何処かで誰かに聞いて集まります（笑う・）
キャッチコピーは
「貴方は奥さんが風邪を引かれた時に身体に優しい料理を作って上げられますか」
です
来週は男性料理教室の忘年会が中華料理店で行われます
安人はちゆきちゃんに今年最後なので会いに行って来ま～す
